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yuisenri inox ajikiri combo 07481 鋼材 33層槌目ダマスカス鋼（コア：V金10号） 刃渡り 120

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Description

07481 鋼材 33層槌目ダマスカス鋼（コア：V金10号） 刃渡り 120 mm

響十（きょうとう）は切れ味が鋭く、見た目に美しい63層ダマスカス鋼をベースに、耐腐食性に優れた堅牢な強化木を合わせた海外でも人気の高いモデルです。

日本鋼をベースに家庭用としてお使い頂けるモデルです。スーパーの刺身用ブロックや釣った魚を刺身にするのに最適です。キッチンに柳刃を1本置いておきたい、または初めて柳刃を使ってみたい方向けのコストパフォーマンスモデルです。

柄 朴・水牛丸しのぎ柄

サイズ 140 mm x 75 mm 付属品  竹ヘラ（中国製）

yuisenri inox ajikiri combo 07481 鋼材 33層槌目ダマスカス鋼（コア：V金10号） 刃渡り 120AUS8A AUS8A 120 mm *

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